Kerabu Mangga

ni adalah sebahgian dinner ambo ptg td .. pkl 6.30 dah selesai dinner ambo ngan acad .. acad mkn nasi ayam yg ambo beli sebungkus tghari td.. so ada balen separuh lagi utk dinner .. tu pun acad mkn x abisss... ambo pulak mkn kerabu mangga nih ngan 2 keping roti ngan serunding daging .. simple jer kan .. ;D .. teringat plk qlah n farid .. lupe plak nak tanya dorang dinner kat sana pkl berapa ..sbb kalau kat umah sll mkn mlm seblm maghrib .. harap2 awal ler dinner dorang tuh .. dah terbiasa mcm tuh kalu lepas maghrib blm dpt mkn lagi mesti dorang mengadu lapar ...

Bahan2 .. sorang jer

1 biji mangga muda ... disagat halus *
2 biji cili padi .. dipotong kecil / ditumbuk *
2 ulas bawang merah .. dimayang *
1 sudu besar udang kering .. disangai n dikisar *
2 sudu besar kacang goreng .. ditumbuk kasar *
1 sudu kecil sos ikan *
1 sudu kecil air limau nipis *
Garam
Sedikit ikan bilis goreng

Cara2nya

1.Semua bahan bertanda (*) digaulkan rata
2. Perasakan dgn garam
3. Taburkan sedikit ikan bilis dan siap utk dimkn ..

kalu mkn kat restoran mmg nih akan jadi mknan wajib ambo

yg len x dpt pon x per ..