Testing testing

Assalamualikum ... lamanya berkabung .. tahap kemalasan melampau utk update blog.. 

Apa2 pun post pertama selepas lama bersara kita mula kan dgn biskut coklat chip sedap melampau .. resipi cedok kt rmh rima bisou.. not 100percent follow resipi sbb jenis kekacang byk yg x der as per recipe.. just hsbiskan kekacang yg ada dlm stok dapur di rumah .. tq rima ..

Nok g derak

sape tau makna tajuk kt atas , angkat tangan .. hehe .. orghe blh pantai timor for sure tau kan .. pas rsyad blk school ari nih nk turun ke kl for 5 days .. ari senin baru kelik smula ke kemamang ..hb ada kije kt sana n then sekali tgk rumah n amik Qlah cuti hari minggu. .. blh ler lepak ngan mama, abh n rsyad .. rsyad lak x gi school 2 hari , abh as guru besar kt rumah nih bagi cuti .. hehehe .. abg farid tggal jer kt kuala berang yer , next week mama jengok abg k ..

sekut nih pula buat sbb nk bawak kt qilah , dia suka sangat ngan sekut nih .. nama sekut nih irish cookies .. resipi lupa lak amik kt mana sbb dh lama dlm simpanan .. wt jugak choc chip .. x dan nk snap .. lorak deh nk kemah barang ni, ado lagi hok thok boh lam beg .. ;)

Biskut Coklat Chips

menangis tokey famosss amossss tgk biskut ambo nih .. sure merayu2 dia nak mintak resipi nih .. hehe bule,bule.. bkn secret resipi pun .. tp kena mintak izin tuan empunya resipi k ..

macamana buleh terjadi nyer biskut nih begini lah alkisahnyer .. mlm kelmarin gi ler ronda2 n mkn2 kat mesra mall .. ala mall yg baru buka kat kerteh tuh .. pastu aqilah terbeli ler biskut coklat chips yg pemessss tuh .. tp ambo x suko sgt bisktut sbb keras n manissss .. then bile habis nak gi beli lagi take 30minit utk ambo drive gi denung .. mesra mall ler .. so ambo pun tjk ler kepakaran ambo hok x seberapo nih .. ada skill ker ???? hahaha .. tgelak sorang kalu sebut pasal skil masak nih .. mmg hancussss!!!!

tp biskut nih mmg sedappp n ranguupp ..my taste, i likeee!! mmg nok kena masuk list utk beskut raya wlpn thn lepas x wat pun biskut raya .. haha ..gelak lagi .. resipi beskut nih amik myresipi @ nor67 ... resipi cnp::: tq nor

Bahan-bahan ( bilangan bergantung pd saiz yg kita buat )

180gm mentega/marjerin
90gm gula castor
100gm gula perang
1 sudu teh esen vanila
2 biji telur
200gm tepung naik sendiri
160gm tepung gandum
1 sudu teh soda bicarbonate
1/4 sudu teh garam
100gm coklat chips
120gm badam cincang (k.nor guna sunflower seeds) ---- ambo ltk kacang minyak jer

Cara-cara

1.Ayak kedua2 tepung bersama soda bicarbonate dan garam. Sekiranya guna badam cincang,goreng tanpa minyak sekejap, tp jgn sampai hangus.
2.Pukul mentega/marjerin dengan kedua2 gula hingga gebu/putih. Masukkan telur dan esen vanila dan pukul lagi hingga sebati.
3.Masukkan bahan2 yg telah diayak td dan gaul hingga sebati. Masukkan pula coklat chips dan badam cincang dan gaul lagi hingga sebati.
4.Sudukan ke atas loyang yg telah digris (untuk mendapatkan hasil yg lebih baik, alaskan loyang pembakar dgn baking paper). Jarakkan sedikit antara satu sama lain.
5.Bakar dalam oven dgn kepanasan 180C hingga masak (brown) lebih kurang 20 minit (bergantung pd kepanasan oven masing2). Keluarkan dari oven dan biarkan seketika di atas loyang, pastu alihkan keatas rack (redai kuih) supaya lebih cepat sejuk. Bila dah sejuk baru masukkan kedalam bekas kedap udara.
6.Terpulang pd masing2 jika nak letak badam cincang, sunflower seed atau kacang tanah yg telah dicincang (kena goreng tanpa minyak juga dulu ya) sebagai bahan tambahan .. x letk pun x per

rangguuuuppp ooOOooo... krup krap krup krap