Pak Cik Salman laieee

Hari ni bercadang nk g brisk walk kt Empire lps htr arsyad ke sekolah.. hb x der nk teman sbb dia kena attend seminar kt KL. Ingat nk g brisk walk berdua2an.. erm npk gaya feeling sorang2 jgk ler nnti.

Tak tahu nk mkn apa, jenguk peti eis ada lagi 2 keping pak cik salman .. eemm salad n sayur pun masih berbondong2 lagi.. salad n sayur nih anakbuah hb beli masa g cameron highlands 2 minggu lepas ..tgk pic masih fresh lagi kan.. buat utk brunch harini  .mkn sama2 ngan arsyad masa dia blk kelas fardu ain.. Harap2 bertahan ler perut sampai time dinner petang nnti dn harap2 masa brisk walk nnti x der nk makan benda2 mengarut.. maklum ler byk sgt godaan yg menunggu kt sana.. semua sedap dimata. Nafsu2.

Utk pengetahuan ikan salmon kt sini lagi murah dari ikan tenggiri.. kalu x silap harga ikan tenggiri sekilo dlm rm32.90 n salmon dlm rm19.90 .. amazingkan .. klu salmon yg dlm pinggan k.yati tuh harga dlm rm3 to rm4.. sll k.yati beli 2,3 keping jer x der lah sampai berkilo2.

Mokcik suka sgt mkn camnih .. bukan apo senang,cepat dan sedap dimakan.. x terlalu oily mcm asam pedas smlm.

Asam pedas

Assalamualaikum wbtt .

2 hari dapur x berasap, pagi nih on kn gas kt dapur kejap jer tgk2 gas habis.. sib baik ler ada simpan satu tong extra kt rmh.

Dari smlm terasa nk masak asam pedas.. akak nih mmg x brp reti wt asam pedas. Tp setakat nk lepas mkn utk anak beranak blh ler .. sedap la jgk. bhn2 dh lama dok bertapa kt dlm peti ais tggu chef masak jer..

Tengok ler tuh amik gambar pun kt dlm periuk jer..mls nk make up bagai sbb nk mkn ptg nnti utk dinner.. asam pedas kan lagi sedap bila dok berlama lama kt lam periuk ..

Resepi akak masukkn seringkas mungkin ..ermm lupa la amik resepi ni kkt blog mana..

Bahan2

Ikan
3 ulas bwh merah
1 ulas bawang putih
2 cm halia - akak x masukkn
1 mangkuk cili kisar
2 cm kunyit hidup
3cm belacan
1 sudu lada hitam

3  btg serai
1 sudu teh halba
Daun kesum
Bunga kantan

Bemdi / terung
Air asam jawa
Garam

Mula2 tumiskan halba dulu biar naik bau then baru tumiskan bhn penumis .
Hehe lps tuh pandai2 sendiri la kn sbb akak salin sampai situ jer. Akak ekau nih jenis mks skt nk tulis panjang lebar.rasanya ramai dh tahu langkah seterusnya kn .. ..

Camner erk nk jadi blogger tegar, baru tulis skit jer dh malas .

Salmon Lada Hitam + Salad

salam maal hijrah kpd semua umat islam ..

menu dinner 4 tonite .. alhamdullillah arini dh 8 days tak consume any sugar / milk / rice / bread /sekut/pasta dn sewaktu dgnya .. bukanlah sbb sakit ker apa, alhamdullillah sihat bugar2 nih .. tp saje nk ngetest dan bereksperimentasi .. Alhamdullillah minggu nih jgk minggu paling byk minum air kosong , more the 3 liter per day kdg2 tuh sampai 4.5 liter.. tahniah utk diriku , selama nih nk perabih 3,4 gelas mmg susah .. dan jgk minggu plg byk beli daun salad .. 4 ketul @ seminggu .. ada percaya??? kena lah percaya atau ader ker yg kesah .. kwang3x , utk 3 bujang cam biasa ler mkn nasi so kena gak msk nasi kannnnn .... eat less carbs

Salmon Steak Wif White Sauce

memanjakan diri dengan western food for my special day .. membirukan mata hitamku .. malas nk kluar ronda2 so memerap jer lah kt rumah hari nih ngan acad .. kalu x kluar wt rondaan maknanya kenalah main masak2 kt dapor , jadi menu dinner to celebrate myself punya bday hari nih ikan salmon panggang makan dgn sos putih , jauh mai ikan ni tau , dari norway dia berenang masuk ke perut ambo .. mmg sedap sungguh tambah2 kalu makan time lapar ..hahaha .. rebus kan skit spagetti dan perahkan air lemon atas salmon tuh .. perghhh mmg layan betul makan ngan acad .. kan acad kan .. sedap kan mama masak ..hahaha ..

resipi yg simple tp sedappp bangat .. dari myresipi.com @ skyblue ..

ni gambaran sebenar my diner plate .. huhuhuhu