Tortilla

Tortilla in de making ... utk lunch dinner n klu x habis utk breakfast esok pun boleh ..

Breakfast hari nih

Quick update.. ni breakfast kami hari nih .. ada pggil tortilla/chicken wrap/ buritos.. apa2 ajalah..jnji kenyang perut ..

Resipi utk muffin nnti di update.. sbb pkl 1  nnti ada hal perlu diberesi.. perkara yg akak ambil masa 2 jam utk dilunasi.. persetujuan dibuat on de spot .. nnti kita citer ..

Lunch

Semalam arsyad awal2 dh request masak lemak cili padi atau dia panggil masak kuning utk lunch dia harini aka dinner .. so k.yati masak ler mlcp telor .. hehehe 3 biji telor jer buat .  ekceli arsyad nih dia nkkan kuah mlcp jer lauk2 tuh kdg dia mkn kdg x .. tp byk yg x mkn ler .. amik kuah jer lebih pastu mkn ngan telor dadar.. abis citer .m

Akak ekau nih pulak harini x der ler berasa nk mkn nasi .. td masa lepas htr arsyad school menyinggah ler kt Bonjour Garden utk lunch rasanya nk mkn salmon .. tp bila nengokkan salad dorang x der yg best x jadi ler lunch kt sana.. ingatkn nk feeling sorang2 mkn kt sana.. x leh nkk berlama lama kt BG nih sbb dorang punya pastry adoyaiiii mengoda betul .. roti , kek  perghhh ...  laju yo akak blk rumah mls nk toleh2 kt ruang yg merbahaya.

Ni lah salmon yg simple utk lunch hari ni hasil kelentang kelentong kt dapor .. gravy2 x der la ye .. mkn simple2 jer..ermm kalu mkn ngan  sambal gesek pun sodap gak kn ..

Yorkshire Pudding With Chicken Mushroom

last week punya menu .. resipi amik kt rumah k.ros sinanran menu .. sedap dan lembut .

Yorkshire Pudding

Resepi: kakros@sinaran menu tks .k.ros

• Bahan-bahannya:


• 170 grm tepung gandum


• 180 ml susu segar


• 120 ml air biasa


• 2 biji telur


• Secubit garam


• minyak masak secukupnya

Cara memasak

• 1-Pukul telur sekejap,masukkan susu dn air dan pukul lagi dalam 2/3 minit.


• 2- Campurkan tepung gandum dan garam didalam mangkuk dan buat lubang ditengah.Tuang adunan telur dan susu sedikit demi sedikit dan kacau rata.Kacau hingga adunan sebati dan tapis kedalam mangkuk yang bersih.


• 3-Panaskan oven dgn kepanasan 220c.Masukkan lebih kurang 1sudu kecil minyak masak kedalam acuan muffin.Pastikan seluruh acuan juga disapu minyak.


• 4-Masukkan acuan muffin kedalam oven dan tunggu hingga minyak betul-betul panas atau kedengaran bunyi sizzle dan berasap sikit.


• 5- Keluarkan acuan tadi dari oven dan tuangkan adunan pudding hingga penuh.Masukkan semula kedalam oven dan masak dalam 10 ke 15 minit dan pudding kelihatan keperangan.


• Inti : Boleh dipelbagaikan .. jem strawberry, tuna , sardin, sambal bilis .. k.yati buat inti chicken mushroom ..resipi campak2 then mkn ngan sos cili thai ..

Pancake

lagi resipi tertunda utk bf last week ..

Bahan-bahan ( 10 biji-mini size )
Myresipi @ yani

* 1 biji telur
* 3 gula kastor
* 1 sudu besar minyak jagung
* 130ml susu segar
* sedikit esen vanila
* 150gm tepung gandum
* 1.5 sudu kecil baking powder

Cara-cara

Masukkan telur,gula, dan minyak jagung ke dalam mangkuk. Kacau dengan hand whisk sehingga sebati.
Masukkan susu segar dan esen vanila. Kacau lagi.
Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dengan baking powder. Kacau sehingga sebati
Panaskan non-stick fry pan. Masukkan satu sudu besar utk dapatkan mini size atau satu senduk kecil untuk dapatkan size yang lebih besar ke atas fry pan. Bila nampak lubang-lubang, balikkan pancake tadi ke sebelah yg satu lagi. Biar sehingga masak.
Buat sampai habis.
Boleh dihidangkan bersama madu, butter or jem.
* Ada org masuk semua bhn2 tu ke dalam blander. Pastu blend sehingga semua sebati.. so ikut sukalah nak buat cara mana.

Meatball Spagbol

makanan budak tembam, ada balen kuah spaggeti skit jer , tambah ngan meatball n cendawan , jadik ler utk Rsyad sorang.. ..

Daging Panggang Lada Hitam + Salad Telor

alhamdullillah, hari nih dh final paper utk Qlah, rasanya subj. boilogy klu x silap , last paper abis pkl 3.30ptg .. buat elok2 ya kakak, mama doakan kakak berjaya dgn cemerlang .. amin.. ermm blh lah wt acara punggah memunggah pasni ..

menu ambo ari nih .. 3 bujang tuh lain ler makan nya , yg pinggan besaoooo punya nih hanya utk ambo yg mmg kuat mkn skg .. . daging diperap ngan lada hitam n halia dipanggang kt pan jer .. wat salad telor againn?? kikiki .. ermm yummy !!!!!!!! eat less carbs

Salmon Lada Hitam + Salad

salam maal hijrah kpd semua umat islam ..

menu dinner 4 tonite .. alhamdullillah arini dh 8 days tak consume any sugar / milk / rice / bread /sekut/pasta dn sewaktu dgnya .. bukanlah sbb sakit ker apa, alhamdullillah sihat bugar2 nih .. tp saje nk ngetest dan bereksperimentasi .. Alhamdullillah minggu nih jgk minggu paling byk minum air kosong , more the 3 liter per day kdg2 tuh sampai 4.5 liter.. tahniah utk diriku , selama nih nk perabih 3,4 gelas mmg susah .. dan jgk minggu plg byk beli daun salad .. 4 ketul @ seminggu .. ada percaya??? kena lah percaya atau ader ker yg kesah .. kwang3x , utk 3 bujang cam biasa ler mkn nasi so kena gak msk nasi kannnnn .... eat less carbs

Ayam Panggang Oregano

masih lagi ngan resipi dlm buku masakan barat k.liza .. mmg byk yg berkenan kt buku nih .. sume nampak sedap2 belaka .. ni pulak menu utk dinner petang semlm .. cicah ngan sos lada hitam .. ratah pun sodap .. ;)

Salmon + Sos Putih + Fetucini

kes dok belek2 buku k.liza lagi ,kali nih tergoda ngan salmon lak , wat utk dinner petang tadi ... kemaruk lak .. ;) .. half ikut resipi k.liza .. half resipi ikut suka ati den .. ;)

Fetucini Carbonara

belek2 buku resipi ~masakan barat ~ k.hanieliza ada resipi ni.. tgk gambar terliur ler pulok ..tambah2 pulak perot tgh berkeroncong dan berdondang sayang .. apalagi skodeng ler kt dapor .. tp yg nih ambo x derk ler wat guna resipi k.liza tp guna sos dlm tin jer .. tambah seafood skit dan itu ini apa yg ado ... alhamdullillah kenyang .. sedapppp ..suke .. x der pun tambah chese2 bagai takut lak addicted 2 chese ..

Salmon Steak Wif White Sauce

memanjakan diri dengan western food for my special day .. membirukan mata hitamku .. malas nk kluar ronda2 so memerap jer lah kt rumah hari nih ngan acad .. kalu x kluar wt rondaan maknanya kenalah main masak2 kt dapor , jadi menu dinner to celebrate myself punya bday hari nih ikan salmon panggang makan dgn sos putih , jauh mai ikan ni tau , dari norway dia berenang masuk ke perut ambo .. mmg sedap sungguh tambah2 kalu makan time lapar ..hahaha .. rebus kan skit spagetti dan perahkan air lemon atas salmon tuh .. perghhh mmg layan betul makan ngan acad .. kan acad kan .. sedap kan mama masak ..hahaha ..

resipi yg simple tp sedappp bangat .. dari myresipi.com @ skyblue ..

ni gambaran sebenar my diner plate .. huhuhuhu

Spaghetti

dinner ngan spageti ari nih .. ada balen filling lasagna ari tuh panaskan semula n tuangkan jer kt atas spageti yg dh direbus .. udang tuh aksesori tambahan jer penyedap selera mak daro kt rumah nih .. since mkn berdua ngan acad jer buat pun sepinggan jer lah kan .. dinner kami ber2 ptg nih .. dh selesai pun ..

the real me ~ spageti la kan ~... acad jgn perabih sorang2 tau .. mama nk jugakkkkk !!!!!!!!!!!!!

Lazatnya Lasagna Wif Cheese Sauce

lunch semlam sebelum gi antar aqilah n farid balik ke asrama .. walaupun 1st time wat ..alhamdullillah semua crew kt rumah nih suka except budak tembam si acad .. lepas pekena lasagna nih terus siap2 nk ke K. Berang .. trafic ke kuala berang smlm pulak very de slow (kereta banyak on de road) .. masa otw antar depa nih ketemu ngan 2 accident .. satu lori masuk gaung n satu lagi melibatkan 3 buat kereta ( x tahu ler apa nasib pemandu kereta kancil yg tggal stereng jer ) .. ;( ..kancil ni bertembung ngan kereta n satu lagi pick up yg mana empat2 tayarnya dh naik ke atas .. nauzubillah ..

3 layer .. every layer letakkan white sauce .. apa2 pun tks 2 yucha 4 de recipe .. my niece yg baru jer pindah dok kt KK .. maktan dah buat .. hehehe ..

Fruit Tart

punya ler lama memendam impian utk membuat fruit tart nih ..akhirnya impian menjadi kenyataan .. mmg fruit tart nih my peberet .. tp x pnh lak buat sebelum ni ..sll tuh beli jer kt bakery .. tuh pun beli x byk 3 ketul jer ..sbb kalau beli byk2 ..ambo pun pulun ler byk2 .. so semlm ada lebihan kulit tart balen wat cistat utk k.ena ( sori kak .. cistat x leh nk enterprem ..acad ter* delete * gambar kt kamera ..huhuhu ) .. kulit tart nih je acad dh pulun sampai 5 ketul sedapp kata dia .. so pepagi nih lepas antar acad kt educare singgah jap kt supa cari grapes ... lain2 tuh dh ada kt rumah .. so bereksperimen jap ..towards then enddddd wallaaahhhh .. so bekfes ari nih ngan fruit tart ler ambo ..

kalau wt sendiri buah tuh ltk bukan main gedabak lagikan .. kalu kt kedai amik nama jer lah ltk buah ... ;) hehe .. ermmm kalu ader stroberi npk lagi anggun kan .. ;) .. fruit tart nih x sampai pun 10 biji .. maklum ler nk perabih yg mana balen jer ..

Tortilla

x pandai ler nak roll tortilla ni jadi besar gedabak pulak ..last2 suruh hb gulung sendiri yg dia nak makan .. ikut suke dia ler nak gulung ker nak lipat ker janji rasa tetap sedap n buleh telan .. kulit tortilla tuh beli yg ready jer .. ayam tuh pun beli yg siap tinggal nak goreng n prepare jer .. taruk sos cili n mayonis skit .. wallah ..

dinner ala2 western plak petang nih ..dah siap ngappp pun .. terasa biru pulak mata hitam ku ini .. ni ler kes yg yg reti nak roll nih ..

yg nih pulak nasi lemak antarabangsa .. opppsss bukan2 ..nasi lemak acad jer ..