Friday, April 5, 2013

Rainbow Cake, air tangan kakak Qlah

Qlah buat utk celebrate bday kwn2 sekelas kt uni hari ni ..

Bahan2..
250gm butter
180 gm halus
300 gm SRF diayak
5 biji telur
1sudu besar esen
1/2 cawan susu pekat manis
1/2 cawan fresh milk
6 warna pilihan

Cara2
Pukul butter dan gula sehingga gebu
Masukkan telur sebiji2 ..sambil dipukul hingga sebati
Masukkan esen dan susu pekat .. pukul sehingga sebati..
Last masukkan tepung berselang seli dgn susu cair sbyk 3 kali ..guna kaedah kaup balik ..

Bahagi adunan kpd 6 bhgian .. dlm 210gm each .. letakn pewarna setiap satu..
Masukkan kedlm loyang
Siap utk dibakar
Suhu 180ºc 14 minit ..

Utk topping sila rujuk topping red velvet ..

No comments:

Post a Comment