Friday, March 15, 2013

Kerabu Rumpai Laut

Untuk kudapan tghari ni.. mls mk mkn nasi.. klu x habis blh simpan dlm peti eis.. Kerabu ni k.yati buat stail kelate..

Bahan2
50gm rumpai laut direndam semalaman dibersihkan dn dipotong kecil.
2 ulas bawang merah  #
2 bj cili merah #
2 ekor isi ikan selayang yg direbus. #
# bahan bertanda # di tumbuk

2 biji limau nipis ambil  airnya
2 sudu besar kerisik
Sedikit daun kesum dihiris halus .. atau bunga kantan
Garam gula utk perasa.

Cara2.

Masukkan kesemua bhn2 td kedlm mangkuk besar dan digaul rata.. perasakan dgn gula haram ikut selera.. sebatikan ..

Sedia utk dihidangkan ..

Boleh juga ditaburkan bersama kacang  tumbuk .




No comments:

Post a Comment