Dinner Outside ??? wif Mee Rebus

dinner outside lagi .. hishhh asyik makan kt luar jer ..mama nih malas tul ler nk masak skg nih .. apa salah nya makan kt luar kan .. x der salah nya pun .. tepuk dada tanya selera .. ekceli makan mee rebus nih bukannya kt restoran or mana2 gerai ..yg nih ambo ler yg masak tp makannya kt luar rumah jer ..sbb tu dipanggil dinner outside tp outside de house je .. ermmm cam biasa kat pangkin rumah ku itew ..sambil hirup udara nyaman n nengok2 anak2 main badminton ..aqilah n farid balik bermalam kt rumah for 2 nights .. layan masak yg simple2 jer nih ..

x tahu ler nk panggil mee kari r mee rebus .. tp rasanya mee rebus kot ..sbb masa masak nih main taram jer apa yg nak letak ..x der ikut resipi sape2 pun .. masak apa yg terlintas kt kepala n apa yg ada kt aisbox ..

A Simple Menu For Dinner

ni adalah antara menu dinner ambo n acad .. dh hampir seminggu mee hoon/ kuey teow tomyam atau sop dok bergilir2 naik carta. nak buat camaner dok 2 beranak jer .. masak ler yg senang, cepat n tidak *mengecahkan* dapor ku .. nak masak semangkuk jer kan .. ermm so main campak2 n rebus2 jer yg mana berkenan .. sib baik ler daun limau purut kt pokok tuh banyak lagi .. kalu x mmg merajuk ler pokok tuh dibuatnya ..mana tak asyik dok petik daun dia jer semenjak dua menjak nih ..

wahhh !!!!!!!!!! hari nih dinner kt luar ..kt atas pangkin depan rumah .. blm pkl 6 lagi acad dh lapar .. jom mari kita slurrrppppppp gader2 ngan mama...

are you ready .. one... two... threeeee

slurrpppppp !!!!!!!!!!!!!

My Spicy Chicken Floss Bread

ye puan2 ,kakak2 dan adik2 sume .. memperkenalkan MY spicy chicken floss bread ..ermmm bukannya di import dr breadtalk ke , rotiboy ke , sg wang ataupun kedai mamak roti .. tp yg ini saya yg empunyaaaaa from my kitchen goes to my tummy yummy .. ada sapa2 yg blm pnh rasa camaner de taste .. mari sini ye ..dont wori ada lagi nih .. tapi dah x byk ..cuma 2 tiga ketul saja .. wokayy !!!kalau gi kedai2 roti yg BERJENAMA SUCH AS BREADTALK .. roti nih seketul depa charged RM2.60 .. x caya boleh gi tgk kt kedai depa .. macammana ambo tahu ??? sbb ambo sll gak la beli roti nih kt kedai tuh bila ada peluang .. ;d ..

ermmmm i likeeee .. what about u all ??? oooo u all like 2 hah .. ermmm we both pun like jugakkk.. ;)

posing lagi .. resipi ni cam biasa guna doh asas roti n boleh letak chicken floss kt atas tuh, kalu x derk nk letak serunding apa2 pun boleh .. we eat what we like rite ..;)

in de making my spicy chicken floss bread .. wallahhh ;d

Mama .. Acad nak jugakkkk !!!!!!

tiap kali mama wat tempahan cc .. tiap kali tuh ler akan ada special request dari acad (customer ku yg setia) .. kadang2 dia marah kt mama sbb dia ckp mama nih sll jer bagi cc kt kawan2 mama .. ermmm bukan bagi ler acad ..tp mama jual .. tp mmg dia x faham kenapa mama nk jual cc tuh ..tp bila mama explain ..mama jual cc nih then dapat duit ..pastu duit tuh mama simpan utk beli PSP baru utk acad.. baru ler dia faham ..ermmm cepat betul dia faham bab nih ..adeihhh la anak ku ..

yg ini pun di request oleh acad jugak ..melalak2 nk cam untie nor punya ... nk yg bola n ada happy birthday ..wlpnpun bday acad lambat lagi tp acad nk jugak .. .. ok lah mama buatkan ..sib baik ada balen . boleh ler mama layan ..kalu x harus kena tggu order lain ler dik ..

Bekfes RM60 sorang

perghhh mahal betul bekfes kt sini .. buffet bekfes yer puan2 bukan nya lunch atau dinner tp BREAKFASTTTTT....1st time ler merasa bf yg mahal cam camnih bayar sendiri pulak tuh ..kalu ada yg tolong bayar tuh x ler ambo kisah pun berapa ratus depa nk charged ..hahaha... makanan pulak bukan nya best sangat ..biasa2 jer .. yerlah alang2 dh sampai kt sini nk jugak ler merasakan, sekali pun jadik ler kan janji dapat merasa .. makanan dlm 1st plate kt atas tuh licin kena bedal ..biasa ler 1st plate ..perut masih kosong lagi .. mesti licin punya ...;D

2nd plate .. amik jgn x amik ..alang2 dh kena charged mahaiiiiiii ... donut tu x habis (donut dh masuk angin kurennggg ) .. yg lain tuh licin ler kan

3rd plate .. yg nih jugak .. omellete japenese style .. x habis .. 1st time merasa tp ambo x sukaaaaaaaaaaa .. ;(


4th plate .. yg nih pulak malaysian stlye .. kari daging n mee hoon goreng .. x habissss gakkkkkk ..kurennnngggg rasaaa.. tawarrrrrrr

5th plate n last one .. perot dh sendattttt .. oopppsss yg nih licinnnnnnn .. so mmg x berbaloiiii kannnnnnnnn dgn harga yg kena bayar ... tp x per lah once in a blue moon boleh ler try ..kalu sll mmg saja cari parah..

macam biasa last sekali acad akan wat experiment .. air + gula + garam + everything yg ada kt atas meja .. wallahhh .. budak ni dpt complimentary bf dr pihak hotel n my hb dpt dr pihak penaja .. cuma ambo jer lah hok kena bayar wehhhh .. sabor jer lah .. ;D ..niway syukur alhamdullillah di atas rezeki yg diberikan oleh NYA .. jgn byk komplen k .. ingatan utk diri sendiri nih ..

Tosai @ Pelita Jalan Ampang

13/1/2010 pukul 11 malam venue kl .. still jln2 cari makan .. ni menu supper utk malam hari nih .. mmg x sah kalu mai kl x pekena tosai.. 1st time pekena tosai nih masa lepak kt mustapha centre, s'pore (time +- 2 am) ... tp tuh dh lama (dh bertahun2 ) ..acad pun x derk lagi ..kan acad kan .. then lepas tuh maka ambo pun terjatuh cinta lah ngan tosai nih .. ermmm so kalu mai kl / SJ .akan pekena tosai nih kt pelita / restoran subaidah kat ngan mentari court .. mmg nk kena ****cop pasport*** kalu lalu kt situ .. tuh yg my sister cakap la kan ..hehe .. oopppsss kt kemaman x der ke ?? bukan x derk .. ADA .. tp x kena ngan selera both of us .. nk kata x sedapkan x leh sbb lain org lain seleranya kan, nanti marah pulak org lain kt ambo kata tosai kt kemaman x sedap ..betul idakkk ??? betul betul betul ...

acad tgh tggu roti canai telor ..mkn jgn x makan .. tgh mlm buta pun still makan lagi kan ..

smileeeeeeeeeeeeee .....

dh pkl 11.30 org still ramai dok mencari makan ..kt kl kota metroplolitan .. hidop sokmo ... penginapan tajaan .. 4 hari 3 malam .. terima kasih lah kepada pihak penaja .. kalu tggu duit poket sendiri keluar mintak ampun ler kan ..byk benda lain hok buleh wat ... macam raya cina pulak ada buah limau dok posing ..mmg dh dekat ngan CNY pun ..

pemandangan dr 3rd floor ..kt swimming pool .. hotel nih dok sebelah ngan pavillion jer ..so kali nih x yah nak cross de road .. sepelaung jer dh sampai ..aktiviti kt sini apalagi hok buleh wat .. MAKAN MAKAN MAKAN ... ermmm x relevan langsung tajuk ngan cerita .. tp ada ambo kesah .. :)

Roti Coklat Cicah Nescafe panas ... sedapppp

di satu petang hari yg mendung .. sambil menikmati roti cekelat cicah ngan nescafe panas ..

jumaat 8/1/2010 ..dh seminggu x wat n3 baru .. pttnya ambo kt shah alam ari nih amik kunci rumah ngan myboyfreind tp malas pulak nk follow dis time .. so sorang2 ler myboyfreind gi kt pemaju .. ermmm kalu ambo ikut semlm blh jugak lepak2 kt BWY Puchong or KL ..or ICCA kt kota damansara .. tp x per lah terasa penat pulak badan nih nk one night trip..

terasa nk membaking ari nih tp x tahu nk baking apa ..kalu wt kek cam x derk org pulak nak makan sbb dok ber2 ngan acad jer pastu pikir nk cuci perkakas2 masak memasak tuh cam leceh jer .. tp semangat nk baking tuh ttp ada ..so godek ler roti cekelat nih .. buh bhn2 dlm mixer sume pastu set timer for 25minit ambo pun gi bersiram .. dh siap bersiram doh ambo dah siap .. apalagi pastu teruskan pulak dgn adengan potong memotong.. dh siap adengan tuh semua ambo pun bersiap nk keluar sbb acad nk gi bekfes roti canai kt bistro ..so doh nih ambo biarkan kesorangan kt rumah selama 3jam jugak ler ... pergi melepak ngan acad ntah kt mana2 ..boring tul ler arinih .. cuaca pulak ari nih sekejap hujan kejap tak .. blh katakan cuaca mendong jer lah arinih ..

balik dr melepak ngan acad doh roti ambo nih dh terperap agak2 dh 3 jam kt dapor ..so bakar jer lahkan ..so nih ler hasilnnya .. doh yg dh 4x ganda kembang ..bukan sekali ganda tp 4 x ganda .. wakakaka..

resipi td main agak2 jer ..ikut pada doh asas roti hok sll dok guna ..

Resipi Roti Coklat

Bahan2
250 gms tepung high protein*
2 sudu besar susu tepung*
1 sudu kecil bread improver*
1 sudu kecil bread softener*
1/2 sudu kecil garam *
60 grms gula halus*
1 1/2 sudu besar mentega*
2 sudu kecil mauripan yis*
2 sudu besar serbok koko (mau kurangkan boleh)*
7 grms wheat gluten*

90 - 100 ml air suam (edited)
1 biji telor dipukul

Cara membuatnya
1.Bahan bertanda (*) disatukan kedlm mixer ..mix 30saat just utk bhn bercampur shj ..
2.Masukkan telor n air .. mix kan adunan sehingga doh betul2 licin .. lebih kurang 20-25 minit
3. Bila doh dh licin .. ambil doh dn bahagikan kepada 15 bahagian .. += 40grms /each
4. Biarkan doh mengembang sekali ganda baru ler dibakar dlm suhu 160 -170 C selama 20 minit ..
5. Keluarkan roti dan sapukan dengan butter semasa roti still panas
6. Utk kekalkan kesegaran roti berpanjangan ..simpan roti anda didalam bekas yg tertutup ..

Selamat mencuba

Back To School

sabtu 2/1/2010 .. hari pendaftaran persekolahan bermula bagi aqilah n farid .. bertolak dari rumah pukul 11 lebih sampai ke maktab lebih kurang pkl 2 ptg . Lambat sampai ke maktab sbb berhenti utk lunch n solat .. after lepas itu dan ini here n there baru ler direct ke maktab utk daftar 2 beradik nih .. dis year aqilah akan ke mangambil peperiksaan SPM .. hopefully dpt mengekalkan prestasi cemerlang beliau utk peperiksaan yg akan dtg ..

farid pulak daftar masuk ke tingkatan 2 dis year .. hopefully dis year farid dh mula sedar akan penting nya pelajaran n dh boleh belajar dgn sendiri tanpa paksaan .. rasanya dh tiba ukt farid kurangkan main n bykkan belajar ..ataupun nk suh mama daftar masuk maktab jugak ker utk supervise farid .. ;D

penuh satu keta bawak brg2 keperluan aqilah n farid .. skit lagi nk kena sewa lori .. tuh pun dh keluarkan skit dr keta sbb dh angkut masuk ke asrama ... kakak macam nk pindah rumah ler bwk barang .. farid pulak relax jer .. sempoi habis ..

muka monyok nk kena balik asrama .. tembam nya farid dok rumah cuti sekolah nih .. tu belum mama masak kow2 lagi ..baru simple2 jer .. kakak pulak sejak pakai braces ni dh kurang 2kg berat sbb kena mkn bubur nasi jer for 2 weeks time .. ermm siap bwk bubur nasi segera (maggi) n thermos utk bekalan.. ermmm kalu mcm nih mama pun nk pakai braces jugak ler kalu blh turun 2.. 3 kg berat ..ok gak kan .. hehe .. ;D

muka hepi farid dpt poket money .. tgk kt tangan tuh tgh dok gengam duit yg mama n abah bagi .. lumayannnn .. ;D .. cukup tak tuh utk 2 weeks .. kalu x cukup makan jer lah mknan kt dewan makan ..x der beza nya pun ..saje jer ngada2 nk makan kt cafe .. ok lah utk anak2 mama 2 beradik nih mama harap belajar rajin2 yer .. jgn main2 lagi terutamanya farid .. good luck 2 both of you n jgn lupa call mama ..

Permata Hatiku

tiga permata hati mama ..peneman dikala sunyi .. penghibur di kala duka .. gambar diambil semasa ketiga2 permata mama ini berumur sekitar 1 tahun .. sonok tgk gambar2 lama budak2 nih..( tembam2 sumenya ) .. dulu2 mana ada camera digital kan .. so snap ler semula kt album lama2 .. 2,3 gambar permata hati mama untuk mama wt N3 for year 2010 ..

FATIN AQILAH BINTI NOOR ZAINI 24/05/1993

turn 17yrs dis year

FARID AIMAN BIN NOOR ZAINI 23/09/1996

turn 14yrs dis year

FARIS ARSYAD BIN NOOR ZAINI 7/05/2004 ..

turn 6yrs dis year

2010 @ Tahun Baru, Rumah Baru , Handphone Baru , Hutang Pun Baru ....

alhamdullillah ... akhirnya pihak pemaju call suh gi amik kunci rumah semalam .. maybe this week or next week akan gi ke pejabat pemaju utk amik kunci n sign apa2 lagi lah yg perlu .. means once kunci rumah dh dapat so hutang untuk tahun baru pun bartambah .. hehe .. nk buat camaner yer .. kalu x berhutang x derk ler dpt beli rumah baru .. x kan nk beli cash pulak .. lain ler jutawan or hartawan yg banyak CASH .. family we all ni hanya lah dikalangan golongan yg sederhana shj ... so terpaksa ler berhutang lagiiiii utk kesekian kalinya .. dh pun dpt surat dr pihak bank inform 1st payment utk bayaran rumah baru itewwww bermula Januari 2010 .. so bermula lah episod bayar hutang rumah semula yg dh bertahun ditinggalkan .. huhuhu .. so satu lagi persoalannya yg timbul nak pindah ker tak nak pindah ??????????????? jauh tu nk pindah tggalkan anak2 ku kat KUALA BERANG ..... stay dulu ler kt sini kot for one or two years 2 come...

citer pasal handphone pulak ... ekceli my boyfreind dh terlalu lama suh girlfreind dia tukar hp .. tapi gf wat dont know jer sbb nya gf dia nih x der ler excited mana pun kalu dpt hp baru .. sll kalu gf ngadu hp lama tuh beteri cepat habis n bermasalah .. bf senang jer cakap ~ gi ler kedai .. beli jer yg baru, cc kan ada .. sign jer .. dari bulan sampai ler ke tahun .. macam tuh ler jugak x der nya gf beria2 nk gi cari hp .. so 2, 3 hari lepas we all lepak le kt kedai hp kat bandar chukai nih jer .. bukan niat nk beli pun just nk repair hp aqilah yg lama sbb dia nk bwk gi asrama .. so telek2 belek2 bf pun suh amik yg nih .. dia ckp kalu gf x nk biar dia yg guna .. hehe amik jer lah kan .. alang2 amik mesti yg boleh access internet n GPS n semestinya 3G kan(ermm baru ler laju nk masuk wifi)gak .. org cakap biar macam2 ader(wlpn pun guna utk sms n wat call jer) ... yg lotihnya kalu hp baru nih byk ler pulak yg nk kena belajar n belek2 buku .. ni yg sebenar2nya paling mokcik malas nk buat bila dpt benda2 baru .. macam jugak bila mokcik request camera digital yg baru.. beli gak ler bf masa transfit kat korea sbb gf yg request (lagipun harga kt sana murah 1/3 dr harga kt malaysia ni) .. last2 aqilah yg guna sbbnya mokcik lebih selesa yg digital camera mokcik yg lama yg dh tersiat2 kulit .. hhehe .. apa2 pun thanks alot lah my dear .. ;:D love u very much ( ayat bodek nih) .. hehe ..