Adunan muffin ni agak cair.. tp bila dibakar ianya moist sedikit.. menghasilkan 9 pcs size sedang.. 2 untuk arsyad ,1 utk mama dia.. satu dia mkn masa lunch satu dia mkn masa dinner .. dia ckp sedap dn suruh simpan satu utk mkn masa blk sekolah nnti... alhamdullillah mmg blh buat lagi..
Selebihnya 6 biji lagi k.yati hantar rumah SIL yg dok satu tmn dgn akak.. k.yati mmg x suka tgk mknan yg berlebihan kt rmh.. klu boleh bila baking sumtin terus nk suruh habiskan.. jiran depan dan sblh rumah sll dpt merasa air tgn akak.. (yg jadi jer.. yg x jadi mkn sndir huhu) ..
Bahan2 .dan cara2 ***. 9pcs
******************************
Panaskan oven 180ºC
A.. bhn cecair
100gm susu campurkn dgn 1sudu besar cuka
70gm minyak
60gm gula halus
70gm fresh cream
----- campurkan semua bhn diatas kacau sekejap shj ....
1 biji telur .. pecahkan dan kacau dlm mangkuk lain .. lps tuh masukkan dlm bhn diatas
B -----------
150gm SRF
Secubit baking powder
Secubit garam
1 sb esen vanilla ..
Kemudian masukan bhn B kedlm adunan cecair (A) tadi..kacau sekejap shj..
# 1 sudu besar Strawberi emulco
Seterusnya bahagikan kpd 2 adunan..
1 adunan dimasukkan stoberi emulco
Dan satu lagi plain ..
Pipekan selang seli dlm souffle cup hingga 80 percent cup..
Bakar 20minit ..
Bahasa kartun harap faham ..
No comments:
Post a Comment