24/7/2010 @ 1 Day Trip To KL

akhirnya menjadi gak mak2 daros nih wat 1 day trip to KL .. gi KL tu sll ler kalu ngan family .. tp my 1st time gi ngan 3 of my bestfriends, me, Nor, Che Mah (CM) n Yati (nama serupa) .. bertolak dari kemaman pukul 6.45am, pas drop acad kt bukit istana,kuantan (rumah sister ambo) , here we come KL ...haha cam jakun tul kan .. sampai kt Ampang Point around 10.30am .. tukar driver ler pulok ..lengoh weh kaki ambo drive dari kmn to kl sorang .. walhal sume ada lesen bawak keta ..

agenda apa yer ke KL without our hb semua, apa lagi kalu tak shopping mopping ..hehehe, yess!!! I likeeee .. wlpn tanpa hb disisi tp we alls dh dpt green light dr mrk sume ..kalu tak mmg x berani weh nk jalan tanpa permission .. sonok sakan shopping bile sume satu kepala, sampai lupe lak nk lunch , we all lunch pkl 4 lebih ..hehe, mmg enjoy sangat2.. tks 2 my abe for de permission .. really appreciate it .. di pendekkan kan citer dh dpt yg kami hajati kami pun bertolak keluar dari bandaraya KL dlm pukul 6 lebih, singgah jap kt kuantan amik acad then sampai ke kemaman at 11.oo..

me n CM

Nor, CM n Ti

Nor, me n CM

American Choc Cake

alhamdullillah ...penat yg tidak terkata setelah 2 hari (semalam dan hari ni ) berulang alik dari kemaman ke k.berang atas urusan anak2.. syukur semuanya dpt ditangani sorang diri hanya bertemankan acad.. cik abe dh start keja ..so skg memangku jawatan dia sehingga awal pose .. hal anak2 yg jauh dimata tp dekat dihati ttp harus dilunasi atas rasa tanggungjawab seorang ibu .. kata nk jadi ibu mithali n supermom .. hehe .. mama penat skit tak per .. oklah dlm pada tuh sempat gak godek 2 biji coklat nih tuk aqilah n farid mkn ngan kawan2 kt asrama .. ermm oklah nk chow dulu, nok gi betulkan urat2 kaki yg dh lengoh2 n sengal2 ..;) nite

Pulut Dakap @ Kepala Batas

hasil skodeng kt peti ais terjumpa lak ngan pulut dakap air tangan anak buah ambo siti mariam yg dok kt kepala batas ..dia bagi dh lama masa we all balik kelate early mei masa majlis pertunangan siti zainab (adik pada yea) .. kira2 dh 2 bln lebih ler dok terperap kt peti ais rumah nih ..dh beku bebenor , sian kt dia kan .. so smlm dek kelaparan dh pkl 3 lebih blm mkn apa2 ( niat pose yg x mnjadi huhuhu ) .. so amik wat kluar kukus jap ..perghhh sedap weh .. 3 ketul sekali ngap .. amik ko .. so sape2 yg dok kt belah2 utara / mana2 saje kalu nk raso pulut dakap nih boleh ler oder ngan dia sbb dia pun amik oder gak, saje2 hilang kan kepuasan dok rumah hari2 tgu cik abe balik keja .. jengok kt sini yer .. x payah susah2 ..kalu nk makan oder jer ngan cik yam nih ..mmg sedap sbb dia buat dgn kasih sayang ..hahaha ..;)

yg frozen ..dh kt 2 bulan setengoh dok terperap kt peti ais ..sejokkkk beb !!!!!

Ayam Panggang Oregano

masih lagi ngan resipi dlm buku masakan barat k.liza .. mmg byk yg berkenan kt buku nih .. sume nampak sedap2 belaka .. ni pulak menu utk dinner petang semlm .. cicah ngan sos lada hitam .. ratah pun sodap .. ;)

Busyyyyynya sayaaaaa !!!!!

abh ..tgk ler acad nih ..busy bebenor cam CEO lak sampai dua2 laptop di konker .. x per berangan2 dulu .. esok2 masin mulut mama n abh tercapai cita2 hendaknya .. yg nih acad tgh busy tgk cd power ranger la abh .. yg satu lagi tuh acad tgh sibok handle restaurant city kt dia punya facebook .. haha nk jadi biznessssman .. kiri kanan ngan comp..

yessss .. the red one .. my new lappy .. yg old one dh kong masa dekat2 ngan my birthday last 2 month .. hehe baru nk enterprem .. so my dearest abe terpaksalah buy me anew one as a birthday present ..(kalu x bday pun mmg dia kena beli yg baru gak kan) kira2 nih present from russia with love la kan ..dia beli on9 masa dok kt sana and dihantar ker ambo ler kan sbb dia dh malas nk usha2 lappy kt kedai, wt letih kaki jer berjalan .. masa my abe call me 2 inform that he just bought me anew lappy, ambo masa tuh kt butik ariani kuantan ngan nor n cm, tgh dok perabih kan skit lagi duit dia borong tudung ariani...kayokan tokey ariani lak ..haha ... apa2 pun tks dear ..lap you so much .. last 2 week pula masa jln2 ngan cik abe kt kedai hp sib baik x terjebak beli hp baru for me .. adeih la nafsu2 .. bukan ambo tp my lovely abe la suh aku tukar hp lagi, suh beli bkn utk dia tp utk ambo ..haha sib bak kaler yg aku nk tuh x der stok kalu x harus TERJEBAK lagi ...

Choc Chips Muffin

hanya muffin nih yg menjadi pojaaaaannnn hati acad ..yg len jgn suh dia mkn mmg x layan .. dn sememangnya kt rumah nih mmg tiada peminat tegar muffin .. atau mama dia yg x reti buat muffin yg sedap .. ye la kot salah satu sbb jugak kan .. oh no .. rasanya bukan sbb jugak even kalu diberi pilihan mereka2 ni suma x kan memilih muffin utk dibuat santapan .. mungkin jugak x dibiasakan kot ..yelah tuh kot .. (alasan lagi .. hehehe)

recipi sebenar atau nama sebenar muffin ni muffin coklat kacang tp dh diubah suai oleh mama acad ..amik dlm buku MUFFIN @ SynergyMedia .. muffin yg krispy diluar (masa panas2 lah kan.. tg nih yg acad suka sangat hingga x terkata ..hehe) dan lembut didalamnya .

tomel2 n tiut miut .. tecil2 senang acad nk ngap ..

Ressepi : Choc Chip Muffin .. ( 15pcs paper cup size no. 2 ..versi sekali ngap)
50gm mentega
25ml susu cair
20gm coklat masakan
2 sudu besar fresh krim
1 biji telor gred A
50 gm gula halus
100 gm self raising flour +1 sudu kecil serbok koko +sedikit baking soda * diayak bersama
Sedikit coklat chips .. di gaul dgn sedikit tepung ..

Cara ..
1.panaskan oven 200 C .. siapkan loyang dan paper cup ..
2. Cairkan mentega bersama susu ..jgn sampai mendidih .. angkat dan masukkan coklat bar dan fresh krim ..kacau hingga semua sebati ..
3. Pukul telor + gula sehingga gula hancur ttp tidak sampai telor berbuih banyak ..masukkan tepung yg tlh diayak bersama serbok koko dan baking soda .. gaul rata
4. Masukkan campuran mentega cair td dan gaul sehingga sebati ..
5. Last sekali masukkan separuh dari coklat chips .. (separuh lagi utk ditaburkan diatas adunan sblm dibakar ..)
6. Tuangkan ke dlm loyang sehingga hampir penuh n taburkan baki coklat chips ..7. Bakar utk selama 10-15 min .. angkat dan sedia utk di makan ..

Salmon + Sos Putih + Fetucini

kes dok belek2 buku k.liza lagi ,kali nih tergoda ngan salmon lak , wat utk dinner petang tadi ... kemaruk lak .. ;) .. half ikut resipi k.liza .. half resipi ikut suka ati den .. ;)

Fetucini Carbonara

belek2 buku resipi ~masakan barat ~ k.hanieliza ada resipi ni.. tgk gambar terliur ler pulok ..tambah2 pulak perot tgh berkeroncong dan berdondang sayang .. apalagi skodeng ler kt dapor .. tp yg nih ambo x derk ler wat guna resipi k.liza tp guna sos dlm tin jer .. tambah seafood skit dan itu ini apa yg ado ... alhamdullillah kenyang .. sedapppp ..suke .. x der pun tambah chese2 bagai takut lak addicted 2 chese ..

Laksa Johor

ada balen kuah laksa johor yg dh difrozenkan .. buat last 2 weeks utk tahlil kt surau, semlm panaskan semula kuah tuh dan hidangkan dgn hirisan ulam timun n bawang besar yg ado .. sedikit asam limau kasturi n semestinya sambal belacan ..x derk sambal belacan mmg x der urmmpphhh ... x caya tanya org johor deh ..;)